辣椒种植技术 辣椒开花后怎么施肥 施什么肥 施肥误区

辣椒施肥的误区辣椒就是我们平时吃的。无论是做菜还是做酱料，都是必不可少的食材。甚至有人认为是“不辣不欢”，尤其是在火锅和川菜中，应用广泛。对于种植户来说，辣椒种植和施肥很重要，刚学的，来看看吧！

辣椒种植户在施肥过程中存在着错误的做法，严重影响了辣椒的品质，主要表现在以下三个方面：

一是在施用基肥中选用了未发酵腐熟的有机肥（如鸡粪等）

肥料中的铵态氮转化为亚硝酸盐氮，辣椒根系对亚硝酸盐敏感。根系被覆盖后，幼苗叶片萎缩枯萎，幼苗死亡严重。有时还会引起缺铁症状，导致心叶发黄；

二是施肥过多

可使辣椒前期旺盛，田间封闭，养分消耗过多，导致后期早衰。当营养不足时，容易形成中柱花，当肥料去除严重时，会形成长柱花。这些花不能自花授粉，所以容易脱落，导致减产。

三是多施氮肥、钾肥

在高温干旱环境下，会拮抗钙的吸收，导致辣椒不同程度的脐腐病。

为了提高辣椒的产量与品质，必须了解辣椒的生育特性及需肥特点，科学配方施肥。

首先，要了解辣椒的需肥规律。

辣椒的花芽分化时间较早。当幼苗只有2 ~ 3片真叶时，花芽和侧枝开始分化，说明辣椒需肥较早，耐肥性较强。所以种植者要施足基肥，及时补肥。

其次，要按照配方搞好平衡施肥。

辣椒虽然有很好的耐肥性，但是如果超过限度就有可能造成肥害。实验表明，每1000公斤辣椒需要氮2.5 ~ 3.5公斤，五氧化二磷0.4 ~ 0.8公斤，氧化钾4.5 ~ 5.5公斤，说明茄果类蔬菜对钾的需求量很大，氮次之，但磷、钙、镁等大、中、微量元素也不能忽视。生产中可按此比例配方施用有机肥和无机肥。

第三，要创造条件优化施肥技术。

首先，选择排水较好的土地种植辣椒。二是高标准整地，开沟起垄，防止渍水。三是以有机肥为主要底肥，每亩可施土杂肥5000-6000公斤，商品有机肥200-300公斤或生物有机复合肥50公斤，磷酸钙30公斤，钾肥30公斤。第四，种植后用腐熟的人粪尿追肥育苗。结果期需多次追肥，每亩每次施尿素10-15公斤。第五，开花结果期间可喷施0.5%尿素和0.2% ~ 0.3%磷酸二氢钾的混合溶液。